Witte Mavrud

4.70 

PROEFNOTITIE
Kleur: Mooie gouden kleur, iets roseachtig;
Neus: Elegante toetsen van peer, kweepeer en rozen in de geur met subtiele minerale tonen op de achtergrond;
Smaak: Fris, sappig en met goede structuur. Zuren en body goed in balance. Fuitig, met frisse en aangename vleugjes sappige appel, peer en ananas.
CULINAIR
Gerechten: artisjokken, noten, olijven, witte vis, pasta met roomsaus, pasta met schelpdieren, gestreepte basfilets, tonijn, kalfsvlees;
Kaas: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone;
Temperatuur: 11°C

Categorie:

Beschrijving

PROEFNOTITIE Kleur: Mooie gouden kleur, iets roseachtig; Neus: Elegante toetsen van peer, kweepeer en rozen in de geur met subtiele minerale tonen op de achtergrond; Smaak: Fris, sappig en met goede structuur. Zuren en body goed in balance. Fuitig, met frisse en aangename vleugjes sappige appel, peer en ananas.

Deze wijn combineert het beste van twee werelden: de volheid van rode wijn met het verfrissende karakter van de witte variant.
Witte wijn van blauwe druiven.., hoe kan dat nou?!
Deze unieke witte wijn staat voor de ambitie van het wijnhuis om innovatief te zijn en toont de eigen stijl van de wijnmaker. De rode druiven zijn gezond en op het juiste moment geplukt. De druivensap is onmiddellijk geperst om kleuring te vermijden. Het resultaat is zeer aangename, frisse, volle en fruitige witte wijn. Sinds 2010 worden de eigen wijngaarden van Zagreus Winery geteeld volgens de Europese normen voor biologische landbouw en met de oogst 2013 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd.
Een wijn die zeker het proberen waard is. Hij behoudt de intensieve smaak van de rode variëteit Mavrud met tegelijkertijd een delicate structuur, typisch voor witte wijnen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Witte Mavrud” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *